Zwiebel
Seite: 1 von 1 von SeitenSchmeckt wie warmer Salat, ich war zunächst sehr skeptisch, war aber total lecker! Eine tolle Beilage, die zu Grillgerichten passt, aber auch zu Braten.
Besonders gut schmeckt es, wenn der Käse mit den Kräutern und dem Öl mariniert wird; es geht aber auch so, wenn man keine Zeit mehr dafür hat.
Als Beilage für ...
Ganz schnelles Rührei aus der Mikrowelle, erst die Zutaten:
1 normale Zwiebel oder 1 Bund Frühlingszwiebeln,
4 Eier,
20 g Butter,
2 EL Milch,
Salz, Pfeffer, Muskatnuss
Und so geht's: Die Zwiebel(n) in RInge schneiden und mit der Butter 3 Minuten bei 600 Watt in der Mikrowelle garen.
Die Eier zusammen mit der Milch, Salz, ...
Für mich ist dieses Rezept für Putenkeule das beste überhaupt. Der Aufwand ist relativ gering, das Ergebnis sündhaft gut. Ich wende dabei die Niedrigtemperaturmethode an - also sehr langsames Garen über einen langen Zeitraum. Muss man nicht, ist aber wirklich empfehlenswert.
Für 2 Personen:
1 große ...
