Hunger
Seite: 1 von 1 von SeitenAm ersten Weihnachtstag haben Uwe, Sandy und ich einen romantischen Spaziergang durch den sensationell tief verschneiten Herner Winterwald gemacht - zum Ententeich im Ostbachtal. Bei so viel Schnee haben es die Wasservögel nicht leicht, Nahrung zu finden, und so ist ein bißchen Extra-Futter im Winter für viele Tiere eine Hilfe (im Sommer ...
Vor einigen Wochen stellte meine Hausärztin im Rahmen einer allgemeinen Blutuntersuchung einen behandlungsbedürftigen Vitamin B12-Mangel fest. Die Ursache dafür ist nicht ganz klar; jedenfalls bin ich weder der Alkoholsucht verfallen noch Veganerin, auch beherberge ich zu meiner riesigen Erleichterung keine Darmparasiten.
Die ...
Einer meiner aktuellen Favoriten für den schnellen Hunger zwischendurch: Croque Madame.
Ei quirlen, salzen. Zwei Scheiben Toast hineinlegen und wenden. Auf die eine Toastscheibe Kochschinken und Käse legen, mit der zweiten Toastscheibe bedecken. Wer keinen Sandwich-Maker besitzt (so wie ich), nimmt ein Waffeleisen. Rein damit, ...
