Frikadellen
Seite: 1 von 1 von SeitenFrikadellen mal in einer griechischen Variante. Mit dem Rezept kann auch richtiges Bifteki gemacht werden, indem der Schafskäse nicht untergemischt, sondern auf einen Hackfleisch-Fladen gelegt wird, den man dann umklappt.
Zutaten für zwei Portionen:
500 g Hackfleisch vom Rind
2 Eier
1-2 Zwiebeln
Petersilie, getrocknet oder ...


