Flasche

... kenne ich leider auch nicht, obwohl ich als Hernerin ja dicht dran bin am "Steinmeister", der jedem Besucher der Cranger Kirmes ein Begriff sein dürfte - und sicher auch vielen anderen Kirmesgängern in anderen Städten. Der Steinmeister ist nicht nur berühmt als Treffpunkt, sondern auch für seinen ...

Für mich ist dieses Rezept für Putenkeule das beste überhaupt. Der Aufwand ist relativ gering, das Ergebnis sündhaft gut. Ich wende dabei die Niedrigtemperaturmethode an - also sehr langsames Garen über einen langen Zeitraum. Muss man nicht, ist aber wirklich empfehlenswert. Für 2 Personen: 1 große ...