Dank

Essenstechnisch gehöre ich zu den Menschen, die eine ganze Weile ohne Abwechslung glücklich sein können, besonders in Diät-Phasen. Wenn ich etwas neues Leckeres entdecke, kann ich es den ganzen Tag - morgens, mittags, abends - essen. Bis ich etwas Neues finde oder es wirklich nicht mehr sehen kann. Letzte Woche stieß ich auf die ...

Gestern gab es Waffeln, und da die lecker waren, gebe ich unser nicht strenges Familienrezept mal weiter. Der Teig reicht für mindestens 15 Waffeln, schätze ich - ich habe nicht mitgezählt, wer wieviele Waffeln verdrückt hat. ;o) Also, das braucht man: 250 g Butter 175 g Zucker zwei Päckchen Vanillezucker sechs ...

Angeregt durch Stefan klickte ich mich neulich durch YouTube und gelangte irgendwann auch zum Titelsong von "Tao Tao", einer der Zeichentrickserien aus meiner Kindheit, die mir in bleibender Erinnerung geblieben sind. Die Serie stammt aus Japan und wurde vom ZDF mitproduziert. In Deutschland wurde Tao Tao von 1984 bis 1986 ausgestrahlt. ...

Böse Zungen behaupten ja, zu häufige Nutzung des Internets würde zu Vereinsamung führen. Alles sei schrecklich anonym und unpersönlich. Blödsinn. Der Knackpunkt ist doch der, wie man selbst mit dem Internet umgeht und was man daraus macht. Es kann nicht nur eine enorme Bereicherung sein, wenn es um ...

So kenne ich Kopfsalat aus Kindertagen: mit Zitronensaft angemacht. Eine ganz leckere und vitaminreiche Alternative zu Fertigdressings oder Fix-Produkten! Und so geht's: Zitrone auspressen (vorher kräftig über die Tischplatte rollen, dann kommt mehr Saft raus), Saft in eine Schüssel geben. Eine Prise Salz dazu, etwas Pfeffer ...